辻調理師専門学校 日本料理DVD12枚

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商品情報

辻調理師専門学校専門学校の日本料理のDVDです

レッスン1.2のみ開封してあります

合計12枚のまとめ出品となります
食の東大とも言われる辻調理師専門学校の先生の授業内容が収録された日本料理のDVDです。

英語での解説がメインの教材ですが、先生が日本語で解説しています。
字幕に英語が出てくる為表紙は英語で書かれています。

これから本格的に日本料理を学びたい方、日本料理に興味がある方は是非!

新品、未開封で、ビニールがかかっています。


#日本料理
#辻調
#辻調理専門学校

中身の大まかな内容としましては、
Lesson1からLesson24まであります。
1、2 出汁など
3、4 刺身、造り
5、6 煮物
7、8 焼き物
9、10 焼き物(揚げ、焼き、蒸す)
11、12 揚げ物
13、14 酢の物
15、16 和物、練り物、寄せ物
17、18 麺類
19、20 ご飯もの
21、22 卵、肉
23、24 鶏肉、お作法、サービスについて

日本料理に興味がある方
海外に目を向けている方
ぜひ!

カテゴリーCD・DVD・ブルーレイ > DVD > その他
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