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堺菊守和式三徳（両刃）紫檀柄１７cm

堺菊守和式三徳（両刃）紫檀柄１７cm

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商品情報

サイズ(cm)17 全長(mm)320 質量(g)135 背厚(mm)25堺菊守和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した､和庖丁感覚の洋庖丁です｡和食料理人の手にピッタリのグリップで､カウンター仕事などでの演出効果も抜群です｡材質:刃物部/モリブデン･バナジウム鋼柄部/紫檀柄

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