2022年産 冷凍実山椒 300g 和歌山産  山椒の実 ぶどう 朝倉

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商品情報

⭐︎2022年産⭐︎


【フレッシュ】
2022年産(枝取り・アク抜き済)
ハイグレード
和歌山県産 ぶどう山椒・朝倉山椒
冷凍実山椒 300g(正味量)


生の実山椒はすぐに下処理をしないと色が悪くなってしまいます。枝をとり、茹でてアク抜きをし、冷凍するのは結構大変。こちらの冷凍実山椒は手作業で丁寧に枝を取り、軽く茹でて冷凍しています。そのまますぐにお料理にお使いいただけます。

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内容量  300g(正味量)
賞味期限 3年間
保存方法 要冷凍

・ぶどう山椒は実が大きく淡い緑色。朝倉山椒よりは辛味は控えめ。
・朝倉山椒はぶどう山椒よりは実が小さめだが色は濃く香りが強い。ピリッとした辛味が口の中に広がります。

●完全無添加!
●料亭御用達!
●山椒を使ったお料理に最適!
●塩蔵ではないので、塩抜き不要です!
●ちりめん山椒にも!



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カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜
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