アブラハム・ペロード・トリビュータム[2019]年・KWV(ケイ・ダブリュー・ヴィ)の最高級プレミアム限定ワイン・(年産わずか4000本のみ)・ティム・アトキンから驚異の92点＆デカンタ誌91点獲得！南アフリカ・西ケープ・パール・フルボディ(重口)・辛口・赤ワイン・正規品

KWV Abraham Perold Tributum [2019] South Africa Western Cape Coastal Region Paarl

入手困難！年産僅か7000本のみ！南アフリカ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場で最も売れている南アフリカワインとして人気のケイ・ダブリュー・ヴィ・KWVのフラッグシップでトップキュヴェ！南アフリカワイン産業の発展と共に歩んで来たワイン会社であり南アフリカワイン全体のレベル底上げに100年以上尽力してき「KWV」(南アフリカブドウ栽培協同組合)が造る最高級プレミアム辛口フルボディ赤ワイン！しかもブドウの出来が突出して良い年にのみ造られるKWVの貴重なプレミアム限定ワイン！南アフリカワイン業界の有名人「アブラハム・アイザック・ペロード教授」は、ピノ・タージュの産みの親でもあります。また、彼はKWVでも仕事をしておりました。そんな彼の功績を称え、KWVという有名企業が最も力を入れて造っているプレミアムワインがこのペロードです！ブドウの出来が突出して良い年にしか造られない希少作品！1996年より過去にわずか6回しか造られず、しかも今回の2019年ヴィンテージは総生産本数が4 000本のみ！過去ペロードシリーズはシラーズ100%で造られて来ましたが、初めてケープブレンドで造られたペロードブランドワインです！この2019年はティム・アトキンから驚異の92点＆デカンタ誌91点獲得！ピノ・タージュ39％、カベルネ・ソーヴィニヨン24％、シラーズ24％、プティ・シラー13％(スワートランド45％、ステレンボッシュ24％、ダーリン13％、ウェリントン13％、パール5％)を新樽のフレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成で造られる希少な最高級プレミアム辛口フルボディ赤ワイン！「2019年の冬は降水量が改善され大きな期待が寄せられました。しかし気象条件が変化し、気温が連続的に変動するためつぼみの一貫性が失われ、不均一な発芽や開花、そしてゆっくりとした成熟が続きました。赤が最も影響を受け、全体的な収量は減少しました。それでも挑戦には報いがないわけではありません。赤は、豊かな果実味と寛大さを伴う柔らかなタンニンを持ち合わせた素晴らしいワインに仕上がっています。」プラム、サワーチェリーの芳醇な果実の甘さに黒胡椒のアクセント！しっかりとした厚みのある味わいとジューシーなタンニンが素晴らく、濃縮されたフルーツとオーク樽の素晴らしいバランスを実現し、ベルベットの様になめらかなフィニッシュへといざなう南ア最高峰辛口赤ワイン！KWVが誇る最高峰赤ワインが限定で正規品で少量入荷！

• 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになった。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。

• 1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4 500の農家が株主。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。

• 南アフリカワインについて南アフリカ共和国南西海岸沿いのコースタル・リヅョンと呼ばれる地域は南緯34度の温暖な地中海性気候に位置し、ブドウの生育に適した豊かな陽射し土壌に恵まれています。KWVはその恩恵を最大限に受けて喜望峰の地で最初にワインが造られてから350年以上たった今、質の高いケープワインを造りつづけ、世界中で愛されています。

アブラハム ペロード トリビュータム 2019 KWVの最高級プレミアム限定ワイン 南アフリカ 西ケープ パール フルボディ 辛口 赤 正規品
■ぶどう品種：ピノ・タージュ39％、カベルネ・ソーヴィニヨン24％、シラーズ24％、プティ・シラー13％
■発酵・熟成：新樽のフレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成
日本市場で最も売れている南アフリカワインとして人気のケイ・ダブリュー・ヴィ・KWVのフラッグシップでトップキュヴェ！南アフリカワイン産業の発展と共に歩んで来たワイン会社であり南アフリカワイン全体のレベル底上げに100年以上尽力してき「KWV」(南アフリカブドウ栽培協同組合)が造る最高級プレミアム辛口フルボディ赤ワイン！しかもブドウの出来が突出して良い年にのみ造られるKWVの貴重なプレミアム限定ワイン！
プラム、サワーチェリーの芳醇な果実の甘さに黒胡椒のアクセント！しっかりとした厚みのある味わいとジューシーなタンニンが素晴らく、濃縮されたフルーツとオーク樽の素晴らしいバランスを実現し、ベルベットの様になめらかなフィニッシュへといざなう南ア最高峰辛口赤ワイン！
KWVが誇る最高峰赤ワインが限定で正規品で少量入荷！