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商品情報

モモ肉は脂肪分が少なく、あっさりとした味わいで弾力のある肉質です。牛肉本来の味を楽しむには最適の部位です。佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の強い風味と旨味をしゃぶしゃぶでもお楽しみください。

当店の伊萬里牛(伊万里牛)は、佐賀県の国産黒毛和牛の中でも、仔牛の仕入れから、牛の飼育方法・餌の配合に関して特に厳格にこだわり抜いた、特別な牛肉です。
伊萬里牛(伊万里牛)は90%以上がA5等級と認められ品質のブレが非常に少ないため、ギフトや贈答シーンなど、失敗しない贈り物としても大変人気です。
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の脂は一般的な黒毛和牛の脂と比べると、融点が低くさらっとしているため、胸やけしにくいとご高齢の方へも大変喜ばれやすいです。
火を入れるとほんのり香ばしい薫りが立つことが、良質な牛肉の脂の証です。
牛しゃぶしゃぶや、牛ステーキなど、さっぱりした食べ方はもちろん、すき焼きや焼肉などの濃いタレでお召し上がりになる場合も、安心してお使いいただけます。

※写真はイメージとなります。使用部位によって実際の商品は写真と異なる場合があります。使用部位の指定はできません。

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【商品説明】

商品内容佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)極上モモしゃぶしゃぶ
原材料牛肉
発送方法冷凍便
賞味期限発送日より30日間
保存方法要冷凍 -18℃以下で保存
産地国産(佐賀県伊万里市)
加工業者まつお食肉卸株式会社
佐賀県伊万里市立花町
827-1

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