ヴァンサン ジラルダンピュリニー モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

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■商品名

ヴァンサン ジラルダン
ピュリニー モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021
750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について

近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらは、ピュリニー・モンラッシェの古樹のブドウを使用したワイン。
豊富な酸とミネラル、溢れる果実の風味と長い余韻を堪能できる1本です。
■栽培

・土壌:粘土石灰質(下層土は様々な石灰岩の層(小石、泥灰土)から構成)
・収穫量:40hL/ha
■熟成

フレンチオークの樽(新樽15%)を使い約14ヶ月
■テイスティング・コメント

色鮮やかな白ワインで、エレガントで持続性があり、酸がしっかりとしています。
エキゾチックな果実の風味やスパイシーなオークの風味があります。
■オススメ料理

アナゴのソテー
エビとアボガドのサラダ
アサリのワイン蒸し
※インポーター資料より引用
■産地

フランス ブルゴーニュ
(コート・ド・ボーヌ:ピュリニー・モンラッシェ)
■ピュリニー・モンラッシェについて

コート・ド・ボーヌの中央に位置し、1937年にAOCに認定された、すばらしい個性で名声の高い白ワインの生産地。
東および南東向きで、標高230~320m。
畑は褐色の石灰岩、または粘土石灰質の泥灰土と石灰岩が交互になっていて、深く、硬い岩のこともあります。
斜面上部では粘土質の泥土が深く、下部では浅い。
石灰によって豊かなミネラルを有するワインが多く造られますが、区画の位置や土壌など微妙に異なった条件によって、様々な味わいが生まれるのもまた魅力です。
■原産地呼称

AOC. PULIGNY MONTRACHET(ピュリニー・モンラッシェ)
■格付

村名(ヴィラージュ)
■使用ブドウ品種

シャルドネ種(100%)
■タイプ

白ワイン / 辛口
■内容量

750ml
■Q&A(よくある質問)


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